Výživa a pitný režim
I. rozdělení denních dávek na 4 až 6 jídel
II. omezit nadměrný příjem bílkovin a tuků ve stravě
III. vyvážit poměr bílkovin a tuků živočišného a rostlinného původu
IV. v příjmu cukrů preferovat ve stravě složité (těstoviny, rýže) nad jednoduchými (sladidla)
V. konzumace jídla před zápasem 2 - 3,5 hodiny
Výživa má být :
I. plnohodnotná
II. pestrá
III. smíšená
IV. energetická
Polévky lehké (kuřecí vývar …..)
Lehce stravitelné netučné maso (drůbež, ryby)
Těstoviny, rýže
Pudink, kompot, tyčinka (energetická)
Ředěný slazený nápoj, bez kysličníku uhličitého
Tuky - omezit je!
Cukry - důležitý zdroj energie
Zvýšený příjem bílkovin a zejména tuků po utkaní výrazně zpomaluje regeneraci!!
Přímé tuky vyškrtněte z jídelníčku! Mám tím na mysli:sádlo - na tento přímý 100% živočišný tuk zapomeňte úplně! Stejně zapomeňte na smažená jídla (hranolky ……) , tatarky, uzená krkovice, úhoř, zavináč, makrela, knedlíky, slanina, salámy, niva sýr, husy, kachny
Pitný režim
I . do zápasu od rána 1,5 - 2,5 litrů tekutin (podle počasí, při vysokých teplotách a vlhkosti
okolního prostředí)
II. 60 minut do utkání lze vypít maximálně 0,3 - 0,5 litru tekutin a z toho těsně před začátkem
0,2 litru
III. po dobu zápasu 0,5 - 1 litr tekutin ne najednou, ale rozložit
IV. po utkání v průběhu jedné hodiny vypít 0,6 - 1 litr tekutin
V. po náročném výkonu doplňujme ztráty tekutin v kombinaci s výživou (vyšší obsah
vitamínů i energeticky bohatých látek)
VI. stejně příjem tekutin i při tréninku
Alkohol
Kromě negativních vlivů na játra a ledviny hráče, také výrazně zpomaluje regeneraci!!
Robert Link – tel.: 608 979 674 – e-mail: robertlink@seznam.cz